It’s a Piece of Cake

Cup naar Gram: Amerikaanse maten omrekenen

van cup naar gram

Zit jij ook altijd te tobben met die Amerikaanse cups of spoons? Dan heb ik iets handigs voor je. In dit artikel heb ik de meest gangbare bakingrediënten omgerekend van cup naar gram. Zo heb je een handig overzicht en kun je gelijk aan de slag met je Amerikaanse of Engelse recept. Read more…

Creamy Chocolade Fudge met Koffie Likeur

Chocolade Fudge met Coffee Likeur

Je zou verwachten dat ik met het nieuwe jaar gezonde recepten online zou gooien, maar nee. Niets is minder waar! Ik had al een tutorial voor koffie zetten met een cafetiere geplaatst, dus ik blijf nog even in het koffie thema hangen. Dit recept voor chocolade fudge had ik nog staan en ik wilde ‘m graag met je delen, omdat deze blokjes fudge zo lekker zijn. Read more…

Perfecte Koffie zetten met Cafetiere

De lekkerste koffie maken met een cafetiere doe je zo 3

Na flink wat experimenten met verschillende malingen en soorten koffie zijn we er eindelijk achter hoe je lekkere koffie kan zetten met de cafetiere. Heb jij ook moeite met koffie zetten met cafetiere? Dan heb ik hier een stap voor stap tutorial voor je. Read more…

Djemaa El Fna Festival in Rotterdam 2014

Djemaa El Fna festival Rotterdam

Afgelopen weekend was het weer zover, het Djemaa El Fna Festival in Rotterdam. Dit festival is gebaseerd op het bekende Djemaa El Fna plein in Marrakech, waar overdag slangenbezweerders, henna kunstenaars, verhalenvertellers en verkopers hun ding doen.  Read more…

Banoffee Pie: Onweerstaanbaar Lekker!

banoffee pie

Eigenlijk is de titel van dit artikel verkeerd. Eigenlijk moet het “Ongelooflijk, bizar, krankzinnig, belachelijk lekker Banoffee Pie” heten. Maar dat past niet. Zó ontzettend lekker is deze taart. Met een laag brosse deegbodem, en laag banaan, een laag karamel, een laag slagroom en afgemaakt een laagje cacaopoeder. Alles bij elkaar is echt alsof een engeltje op je tong piest. Read more…

Zalm en Spinazie Quiche

zalm en spinazie quiche

De quiche oftewel een hartige taart is wat mij betreft het perfecte brunch/lunchgerecht. Het is simpel, snel klaar, ideaal als je last minute gasten hebt en verschrikkelijk lekker. Je kunt het qua inhoud zo gek maken als je maar wil, maar vandaag heb ik het recept voor een zalm en spinazie quiche voor je. Read more…

1 2 3 4 8